Tarihi kaya kiliseleri ve manastır kalıntılarıyla çevrili vadi, Kapadokya’nın ünlü bölgelerindeki kalabalıktan uzak, dingin bir tatil deneyimi arayanlar için ideal.
Vadideki eski manastır kalıntıları ve kaya oyma kiliseler, Bizans döneminden günümüze taşınan izler sunuyor. Fresklerin ve taş yapılarının sunduğu sessiz atmosfer, tarihi keşfi sakin bir yürüyüşle birleştiriyor.
Eylül ve ekim aylarında altın rengi yapraklar arasında yürüyüş yapmak vadiyi ayrı bir güzelliğe büründürüyor. Yazın kalabalığından uzak, serin ve temiz havası, ziyaretçilere rahatlatıcı bir nefes imkânı sağlıyor.
Aksaray şehir merkezinden yaklaşık 35 kilometre uzaklıktaki vadiye araçla 40 dakikada ulaşılabiliyor. Ankara ve İzmir’den Aksaray otobüsleri ile Güzelyurt’a geçiş kolay; vadinin patikaları her yaş grubuna uygun.
Güzelyurt’ta güne gözleme, tandır ekmeği ve köy peynirleriyle başlanabilir. Vadiden dönerken testi kebabı, çömlek fasulyesi ve bulgur pilavı gibi yöresel yemekler tadılabilir. Sonbaharda ise taze üzüm ve pekmez sofraları tatlandırıyor.
Aileler ve emekliler için ideal
Düz patikaları ve gölgelik alanlarıyla çocuklu aileler için güvenli, sessiz dinlenme noktalarıyla emekliler için huzurlu bir ortam sunan Manastır Vadisi, çay bahçeleri ve piknik alanlarıyla bütçe dostu bir gün geçirmenize olanak sağlıyor.