Yerel Lezzetler Marka Değerine Dönüşüyor
Antalya Valiliği öncülüğünde yürütülen #CoğrafiİşaretSeferberliği kapsamında kentin yerel ürünleri tek tek koruma altına alınıyor. Son olarak Antalya’nın özgün tatlarından Babata Keki için Türk Patent ve Marka Kurumu’na coğrafi işaret başvurusu yapıldı. Bu girişim, yöresel lezzetlerin tanıtımına katkı sunarken, kentin marka değerini de artırmayı hedefliyor.
Babata Keki’nin Önemi
Üzerine serpiştirilen susam taneleri ve kendine has dokusuyla öne çıkan Babata Keki, Antalya mutfağının köklü tatlı geleneğini temsil ediyor. Özellikle Muratpaşa ve çevresinde yaygın olarak bilinen bu lezzet, coğrafi işaret tescili ile daha geniş kitlelere ulaşma yolunda önemli bir adım atmış oldu.
"Yürütülen coğrafi işaret seferberliği, ürünlerimize katma değer, Antalya’mıza ise marka gücü kazandırıyor. Yerel değerlerimizle büyüyoruz." – Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
Antalya’da Coğrafi İşaret Seferberliği
Antalya Valiliği’nin desteklediği seferberlik kapsamında 19 ilçede yerel ürünler belirlenerek koruma altına alınıyor. Her bir ürünün tescil edilmesi, hem üreticilere ekonomik katkı sağlıyor hem de Antalya’nın gastronomi turizmine ivme kazandırıyor. Babata Keki’nin bu sürece dahil edilmesiyle birlikte Antalya mutfağının ulusal ve uluslararası tanınırlığının artması bekleniyor.
