Başvuru, Alanya Kaymakamlığı aracılığıyla Türk Patent ve Marka Kurumu’na iletildi. Proje, Antalya Valiliği koordinasyonunda 19 ilçede sürdürülen seferberliğin bir parçası olarak yerel ürünlerin tescil edilmesi ve ticarileştirilmesine katkı sağlamayı amaçlıyor. İl Müdürlüğü yetkilileri, başvurunun ürünlere katma değer kazandıracağı ve Antalya’nın marka gücünü artıracağına dikkat çekti.
Alanya Gölevez Yemeği, yöresel tarif ve özgün üretim biçimiyle öne çıkıyor. Başvuru dosyasında yemeğin teknik özellikleri, üretim yöntemi ve bölgesel bağlamı ayrıntılı şekilde sunuldu. Coğrafi işaret tescilinin onaylanmasıyla birlikte, Gölevez’in özgün kimliği korunacak ve üreticilerin gelir potansiyeli artacaktır.
Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, “Yerel değerlerimizle büyüyoruz” sloganıyla yürütülen çalışmanın, kırsal kalkınma ve gastronomi turizmine olumlu etkiler sağlayacağını belirtti. Seferberlik kapsamında, başka yöresel ürünler için de coğrafi işaret başvurularının devam ettiği ifade edildi.
Bu girişim, Alanya ve Antalya mutfağının tanıtımı ile geleneksel üretim bilgisinin gelecek nesillere aktarılması açısından büyük önem taşıyor. Yerel ürünlerin haklarının korunması, hem ekonomik değerleri güçlendirecek hem de kültürel mirasın sürekliliğine katkıda bulunacaktır.
