Yeni yılın yaklaşmasıyla birlikte Antalya genelinde kuruyemiş, tatlı, şekerleme ve hediyelik eşya gibi birçok sektörde hareketlilik yaşanırken, esnaf da yılbaşı hazırlıklarını tamamladı. Artan alışveriş yoğunluğuna dikkat çeken Dere, kayıtlı, denetimli ve güvenilir işletmelerden alışveriş yapılmasının önemine vurgu yaptı. Yılbaşı döneminde özellikle merdiven altı üretim ve kaçak ürünlerin arttığını hatırlatan Dere, vatandaşların bu konuda dikkatli olması gerektiğini söyledi.
“Güvenli alışverişin adresi mahalle esnafı”
Yerel esnafın hijyen, kalite ve denetim açısından en güvenilir adres olduğunu ifade eden Adlıhan Dere, vatandaşları yılbaşı alışverişlerini bilinçli yapmaya davet etti. Dere,
“Yeni yıl öncesi ihtiyaçlarımızı karşılarken sağlığımızı riske atmamak büyük önem taşıyor. Esnaf ve sanatkarlarımız, hijyen ve güvenlik konusunda en yüksek hassasiyeti gösteren, denetime açık işletmelerdir. Esnafımızdan yapılan her alışveriş hem aile işletmelerini ayakta tutar hem de şehir ve ülke ekonomisine doğrudan katkı sağlar. Paranın yerelde kalması bereketi artırır, üretim ve istihdam güçlenir. Bu nedenle vatandaşlarımızı alışverişlerini gönül rahatlığıyla yerel esnafımızdan yapmaya davet ediyorum”
dedi.
“Merdiven altı ürünler ciddi risk taşıyor”
Yılbaşı öncesi merdiven altı üretimlerde gözle görülür bir artış yaşandığını belirten AESOB Başkanı Dere, özellikle kaçak içki ve denetimsiz gıda ürünlerinin büyük tehlike oluşturduğunu vurguladı. Dere,
“Hijyen ve kalite şartlarına uymayan tatlı, şekerleme, kuruyemiş ve benzeri ürünler insan sağlığını ciddi şekilde tehdit ediyor. Denetimsiz ve kayıtsız üretim yapılan yerlerden alınan ürünler, kutlama gecesini hastane sürecine dönüştürebilir. Bu nedenle vatandaşlarımızın alışverişlerini bakkalından, büfesinden, pastacısından; kısacası ruhsatlı, belgeli ve denetlenen yerel esnaftan yapmaları kendi sağlıkları açısından büyük önem taşıyor”
ifadelerini kullandı.
